＜みなみなさま、おはようございにゃす！

だい２しょくめ　ごしょうかい　しまーーっす！！

＜今回は皆大好きラーメンです～！！！

グルメな弊社スタッフが週1回、8年以上通う、心からオススメのラーメン屋さんです。

それはっ！！「にぼしらあめん　秀一　様」です！！ドドン！

場所はこちらっ！ドドン！

564-0042
大阪府吹田市穂波町21-23　Tel   06-6338-0312

「アクセス：阪急吹田駅からお越しのお客様

南改札口より左側の階段を登り、吹田市役所を左手にそのまま道なりに歩いて１０分、

吹田警察署横になります。」（公式HPより転載）

＜もはや　えさかじゃない！！

＜やっぱり気になっちゃいました？

少し江坂から離れちゃったのですが、どうしても、どうしても紹介したかったのです～

＜メニューはこんなかんじだよ。

＜スープは、醤油ベースで、煮干しだけでなく季節の魚から出汁を取り、

その他、玉ねぎ、じゃがいも、鶏などと一緒に煮込んで作られているとのことでした。

ここで！大将の名言を紹介させていただきます。

＜ラーメンというものは　スープをあじわわ・・・！

だいじなところ　かんじゃった・・・　はずかしい・・・

＜じょしゅ先輩！かわいい！私が代わりに言いますよ～

「ラーメンというものは、

　スープを味わう食べ物ではなく、麺を味わう食べ物である」

ということで、こだわり抜いた麺に合うスープをこだわり抜いて作られているそうです。

＜ぜんぶ　こだわってるということだね。

＜こだわり抜いた自家製麺は下記3種類。

＜ぼく、かんこくれいめん　だいすきなのーー！！

＜秀一さんの麺は、普通の麺にはないコシがあり、韓国冷麺好きには堪らないと思います。

＜だめだ、、おなかが　へって　しにそうだよ。。。

＜では、早速今回注文したラーメンを紹介しますっ！

それは、こちらっ！！「さんまらあめん　650円」　安い！！

＜うみゃそぉぉおお！！！！

＜食レポ始めます・・・・

醤油ベースのあっさりスープだが、旨味のさんま油をたっぷり使っているので

あっさりという言葉を使うには少し語弊があるかもしれない。

しかし絶対にこってりではない。旨味が十分に滲み出ている。

こだわりの麺を引き立てるスープ。麺は細めでスープがよく絡んで美味しい。

チャーシュー、メンマ、卵、わかめ、ネギが乗っていて、トッピングの中での一番はチャーシュー。

しっかりとした厚みとジューシーさがあって本当に美味しい。

＜じんかく　かわっとるやん！

ますいじゅうで　うたれた　コナンの“毛利小五郎”　みたいだね。

＜他のスタッフが頼んでいた「辛々ネギらあめん」もすごく美味しそうだ。

＜続いてチャーハン（小）

写真を撮ることを忘れて夢中で食べてしまった・・・

食べ終わる前の写真ですまない・・・

当たり前かもしれないが、パラパラしていた。

ブラックペッパーがよく効いているが、辛いわけではない絶妙な味。

小エビ、チャーシューなどがアクセントになっていて非常に美味しい。

チャーハンが美味しいラーメン屋はラーメンも美味しいというのが私の考えだ・・・

ハッ！！！！！w(*ﾟoﾟ*)w　私は何をしていたのでしょう！？

＜気がついたかい？君は美味しいものを食べて意識が異次元に行っていたのだよ。

＜じょしゅ先輩もキャラが変わっています。

＜ハッ！！！！！w(*ﾟoﾟ*)w　おいしすぎて　いじげんに～w(*ﾟoﾟ*)w

＜季節によって魚が変わり、またカレーらあめんや、トンコツらあめんなど

大将の気持ち次第で出るメニューもあるので、いつ行っても新しい味に出会えそうです。

＜ぼく、カレーらあめん　だいすきだよ！！ぜったい　たべたぁーーーい！！

＜大将の自家製麺、1つ100円で購入出来ます。

美味しい自家製キムチ、300g 350円で購入出来ます。どれも安い！！！

私は麺を2つ買って帰り、キムチ鍋に入れて食べたのですが、通常の麺だと最後らへんに煮崩れしますが

この麺はいつまでもコシを楽しむことが出来ました。本当に美味しいです。

仕事帰りに買って帰れる距離じゃないのが非常に残念ですが、週1回は必ず行きたいという

弊社スタッフの気持ちがよく分かりました。

このブログを書いている間に何回行きたくなったことでしょうか！

＜いますぐにでも　いきたい！！！！らいなう！！

＜大将もすごく気前がよく、お話も大変楽しく聞かせていただきました。

全てにこだわりを持っている熱い思いもすごく伝わりました。さすが大将です。

皆様、是非大将がこだわり抜いて作られたラーメンを召し上がってください^^

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店名：にぼしらあめん　秀一

定休日：日曜日 （月～土の祝日は営業）

営業時間

ランチタイム
午前１１時から午後１５時まで

ディナータイム
午後１８時から午後２２時３０分まで

午後１５時から午後１８時は準備中。

Tel ： 06-6338-0312

住所：564-0042
大阪府吹田市穂波町21-23

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